Actualités

 

Découvrez ci-dessous les actualités d’Eric Frechon

Le Chef Eric Frechon est 7ième du classement des 100 Chefs du monde.

actu 100 chefs 2 Le magazine professionnel Le Chef, créé en 1986, a réalisé un sondage sur les 100 chefs au monde qui incarnent au mieux les valeurs de la profession, proposent une cuisine incontournable et chez qui il faut avoir été. Francis Luzin, Président fondateur du magazine et Anne Luzin, Directrice des publications, ont donc demandé aux 512 […]

Une journée en cuisine avec Eric Frechon !

cp eric 2   Une journée en cuisine avec le Chef Eric Frechon !  « Liker », partager, commenter, suivre les actualités du Chef Eric Frechon sur les réseaux sociaux, c’est bien, mais vivre une journée avec lui en cuisine c’est encore mieux ! Pour remercier ses « fans » d’être toujours plus nombreux à le suivre, Eric Frechon leur offre la possibilité de […]

2014, Une année riche de succès et de récompenses pour Eric Frechon

cp eric recompense  2014 a été pour Eric Frechon une année riche de succès et de récompenses. Au mois de septembre 2014, le magazine américain « Saveur », entièrement dédié à la gastronomie, a publié son classement annuel Culinary Travel Awards 2014. Epicure, le restaurant gastronomique de l’Hôtel Le Bristol Paris, triplement étoilé au Guide Michelin, a reçu le prix […]

Eric Frechon, parrain de la 5ième édition de l’opération « Un Gâteau pour la Recherche »

EDM - Un gateau pour la recherche 2015 L’Etoile de Martin lance la 5ème édition de l’opération « Un Gâteau pour la Recherche » parrainée par les Chefs Eric Frechon et Christophe Michalak pour soutenir la recherche sur les cancers de l’enfant   Pour la cinquième année consécutive l’association L’Etoile de Martin organise l’opération « Un Gâteau pour la Recherche » au profit de la recherche sur […]

Eric Frechon élevé au grade d’Officier de l’ordre national du Mérite

portrait Eric - redimensionné   A l’occasion de la promotion civile du 15 novembre 2014, Eric Frechon a été élevé au grade d’Officier de l’ordre national du Mérite.   Institution républicaine née au cœur du XXème siècle, l’ordre national du Mérite est le second ordre national après la Légion d’honneur. Il a pour vocation de récompenser les « mérites […]

Rentrée Culturelle et Artistique au Mini Palais

Visuels CP MP ARTS 2 A l’occasion des grands événements de la rentrée qui se tiennent au Grand Palais, le Mini Palais sera, plus que jamais, au centre de la vie culturelle et artistique parisienne. Demandez le programme !  Parce qu’il partage les murs du Grand Palais – un des plus prestigieux lieux de culture parisien – le Mini Palais se trouve […]

Parution du livre Lazare par Eric Frechon

CP Livre LAZARE A l’occasion du premier anniversaire de son restaurant, LAZARE, le Chef Eric Frechon dévoile un livre éponyme qui revient sur la philosophie de ce lieu de vie et retrace une journée de ce haut-lieu de la gastronomie pour tous Eric Frechon nous donne les clés de LAZARE A lieu extraordinaire, livre extraordinaire : plutôt que de se […]

Le Mini Palais haut-lieu de la Paris Fashion Week !

CP Mini Palais Fashion Week Derrière chaque fashionnista n’y aurait-il pas une foodista qui s’ignore ? Eric Frechon Stéphane d’Aboville en sont, en tous cas, convaincus ! Ils proposent donc une carte pleine de tentations où chacun trouvera son bonheur que ce soit pour un encas rapide entre deux défilés ou pour un véritable moment de convivialité. Nul doute qu’après […]

LAZARE souffle sa première bougie !

CP 1 An LAZARE 2 Le 9 septembre 2013, il y a un an déjà, le chef Eric Frechon dévoilait cette nouvelle adresse avec la volonté d’en faire « Un Lieu de Vie où Règne l’Amour du Bon » Un an après, pour le bonheur de tous, force est de constater que cet ambitieux objectif a été atteint : tout au long de […]

Lazare élargit son offre d’épicerie

CP Epicerie 2 Avec une gamme élargie de produits fraîchement créés, l’épicerie du restaurant LAZARE propose plus que jamais à tous d’emporter chez soi un peu de l’esprit de ce restaurant signé Eric Frechon.